BOURBON AMARILLO

Bourbon Amarillo– Finca El Recuerdo,  Santa Maria Coixtepec, Oaxaca.

Desde Oaxaca nos llega un café que refleja la esencia del sur de México.
Cultivado en la Finca El Recuerdo, este Bourbon Amarillo combina tradición y calidad en cada grano.

Reposado en la cereza después del corte, 24 hrs anaeróbica, despulpado de la cereza y fermentado en formula láctica 75 hrs anaeróbicamente, secado en sombra.
Un café limpio, redondo y perfecto para quienes buscan una taza dulce y reconfortante.

Origen: Santa Maria Coixtepec, Oaxaca.
Variedades: Bourbon Amarillo
Notas: Limón Amarillo, Papaya, Guayaba.